l'orchidée bourdon Ophrys fuciflora
Un trésor botanique bien préservé au Domaine du Grand Mayne
Le Domaine du Grand Mayne a su préserver sa vaste mosaïque de terroirs. Suivant une philosophie d’agroécologie, l’équipe du Grand Mayne s’est épanouie pour protéger la riche biodiversité présente au sein du domaine. Chaque année, de fin avril à juin, le vignoble voit remonter à la surface d’étonnantes curiosités florales : l’araignée bourdon, Ophrys fuciflora. Bien qu’insignifiante pour la viticulture, l’orchidée bourdon n’en est pas moins un trésor à protéger. Classée comme vulnérable sur la liste rouge des espèces menacées de l’UICN, ce joyau botanique est la clé d’un écosystème complexe et fonctionnel. Examinons de plus près l’orchidée bourdon
Ophrys fuciflora : une orchidée sauvage vulnérable
Noms communs : late spider orchid (UK), orchidée bourdon (FR)
Nom scientifique : Ophrys fuciflora (famille des Orchidaceae)
Étymologie : le genre “Ophrys” vient du grec “sourcil” en référence aux franges velues présentes sur la lèvre de la fleur. Le nom de l’espèce “fuciflora” vient du latin “focus” faisant référence au bourdon ou à l’abeille domestique mâle et “flora” signifiant fleur.
Répartition : présente de l’Europe occidentale à l’Europe centrale (présente mais rare au Royaume-Uni), mais en fort déclin en raison de la destruction de l’habitat.
Habitat : pousse uniquement sur les sols calcaires dans des conditions sèches à humides dans les prairies courtes, la garrigue, les bois ouverts et les broussailles.
Statut UICN : vulnérable
Taille de la plante : orchidée terrestre de 5 à 30 cm
Pollinisation : pollinisée par les abeilles du genre Eucera qui sont attirées par les fleurs qui imitent la texture et la forme des abeilles (d’où le nom français). Les abeilles essaient de copuler avec les fleurs en pensant qu’elles sont des partenaires potentiels. Cela permet au pollen de se fixer sur l’insecte, qui se déplace ensuite vers d’autres fleurs. Au Royaume-Uni, le genre Eucera (abeilles) est absent du territoire ce qui nous amène à penser qu’il est pollinisé par d’autres petits insectes comme les petits coléoptères.
Époque de floraison : de mai à juin et début juillet (Royaume-Uni).
Semis : chaque gousse contient des dizaines de milliers de graines minuscules mais elles ont besoin de trouver le bon sol, un champignon symbiotique ainsi qu’une exposition correcte pour se développer, donc seulement une graine sur un million deviendra une plante pleinement développée.
Menaces : destruction de l’habitat, cueillette illégale
Croyances folkloriques : il était autrefois considéré comme aphrodisiaque en raison de la forme de ses deux rhizomes, qui ressemblent à des gonades.
Fait amusant : l’abeille mâle du genre Eucera doit visiter plusieurs fleurs de l’orchidée bourdon pour que la femelle autorise la copulation. En effet, le mâle doit avoir un “parfum d’amour” spécifique pour éviter d’être rejeté et doit donc copuler plusieurs fois avec les leurres (fleurs) qui, à leur tour, donneront au mâle un parfum plus présentable pour charmer la femelle.
Biodiversité et agroécologie : préserver la rhizosphère
Les orchidées bourdon, comme toutes les orchidées, ne peuvent se développer qu’en présence de champignons spécifiques. La relation symbiotique fonctionne de la manière suivante : les graines de l’orchidée sont extrêmement petites et manquent de réserves alimentaires, ce qui les empêche de survivre par elles-mêmes. Elles ont besoin de l’aide d’un champignon spécifique qui va “nourrir” la graine avec divers nutriments issus de sa propre activité.
Le Domaine du Grand Mayne a adapté ses pratiques pour préserver un écosystème diversifié à l’intérieur et autour du vignoble. Le fait de laisser suivre et de préserver les terroirs naturels permet de protéger une biodiversité incroyablement riche. La clé du bon fonctionnement d’un écosystème réside dans sa diversité : chaque acteur joue un rôle important. La vigne n’est pas une orchidée mais les champignons sont néanmoins essentiels au bien-être de nos sols, aidant la vigne dans ses apports en nutriments et favorisant le développement d’autres protagonistes. La présence de l’orchidée-araignée tardive est un indicateur sain de l’efficacité de nos efforts. Ce joyau botanique, devenu rare, trouve sa place au sein du Domaine du Grand Mayne.
Découvrez la biodiversité au Domaine du Grand Mayne
Venez visiter le Domaine du Grand Mayne pour une dégustation de vin, un pique-nique ou une escapade entre amis à La Maison et ayez la chance de découvrir l’orchidée bourdon en fleur, un véritable trésor pour les connaisseurs et les naturalistes !
