Biodiversiteit

Volgens de filosofie van de agro-ecologie heeft Domaine du Grand Mayne de bestaande ecosystemen behouden en versterkt. Onze praktijken zijn erop gericht de biodiversiteit te beschermen en te versterken door de functies ervan binnen deze ecosystemen te omarmen. Door behoud en regeneratie laat ons model de biodiversiteit bloeien en bevorderen we de duurzaamheid ervan.

Biodiversiteit, met haar vruchtbare complexiteit, is een natuurlijke hoofdrolspeler in de gezondheid van een ecosysteem. Als natuurlijke bondgenoten van vele landbouwuitdagingen (plagen, bodemgezondheid, enz.) wordt de biodiversiteit als “functioneel” beschouwd. Door de ecologische infrastructuur te verbeteren (hooien, heggen, braaklegging enz.) kunnen grote populaties organismen beter worden ondersteund.

Het aanbieden van verschillende en aangepaste biomen/habitats bevordert duurzame regulering: bestuiving, plaagbestrijding. Bovendien is de dichtheid van de biodiversiteit ook van invloed op de algemene gezondheid van de bodem. Microbiota’s, ongewervelde dieren, mycorrhiza, insecten, allemaal verrijken ze hun omgeving met hun verschillende functies: wormen duwen voedingsstoffen diep en houden de bodem luchtig, mycorrhiza helpt de wortels van de wijnstok bij de opname van essentiële verbindingen, om maar een paar van deze essentiële gezondheidswerkers te noemen.

De integratie van biodiversiteit in het agro-ecologische beheersplan creëert een opwaartse spiraal waarbij onze interventies vervolgens worden verminderd. Werken met de natuur, in plaats van ertegen.

Domaine du Grand Mayne profiteert van een behouden en sterk gediversifieerd terroir. De wijngaard wordt omringd door acht hectare bossen, braakland, tuinen en polycultuur. De diversificatie van de habitats fungeert als een wildreservoir en bevordert een rijk ecosysteem. Binnen de wijngaard zijn verschillende ecologische infrastructuren bewaard gebleven: wildgangen, hagen, grote bomen enz. Deze ondersteunende elementen zorgen voor een directe interactie tussen de biodiversiteit en de landbouwgrond. Op Domaine du Grand Mayne wordt de biodiversiteit op natuurlijke wijze gestimuleerd.

De gezondheid en vitaliteit van onze bodem is van het grootste belang voor onze wijnstokken. Door het rotatiebeheer behoudt de wijngaard zijn bodembedekking binnen de gelederen, die fungeert als een ondersteunende ecologische infrastructuur. Door de beperkte grondbewerking kunnen inheemse soorten gedijen, waardoor microbiota’s worden gestimuleerd en water en temperatuur beter worden vastgehouden. Rottende wijnstokken worden opgenomen in de positieve cyclus: ze leveren essentiële elementen voor de rhizosfeer.

Het team van Domaine du Grand Mayne heeft zijn agro-ecologisch beheersplan vakkundig ontworpen. Altijd dicht bij de wijngaard, de behoeften van elk perceel begrijpend, past het Team zijn interventies zorgvuldig aan. Alleen wanneer het verplicht is, worden gemotoriseerde oplossingen toegepast. De rotatie van onze praktijken bevordert de natuurlijke vruchtbaarheid en biodiversiteit.

Dankzij de recente samenwerking met de nobele Stichting Terra Bona beschikt Domaine du Grand Mayne over de middelen om verder te gaan. De inspanningen van vandaag zullen morgen weerklinken. Op het domein bloeien tal van boeiende projecten: bijenteelt, herplantcampagnes van fruitbomen en hagen in de wijngaard, enz. Wij vinden voortdurend een deugdzaam model uit en geloven in duurzaamheid voor de productie van onze meermaals bekroonde wijnen. Een rijke, wilde en biodiverse wijngaard is de erfenis die wij delen.