NEWS
La Vie au Domaine
Ontmoet onze wijnmaker: Coline Sicard
ONTMOET ONZE WIJNMAKER: COLINE SICARD De wijnmaker van Grand Mayne Coline is onze nieuwe wijnmaker en hoofd van de wijngaard. Coline heeft uitgebreide ervaring (vinificatie
31 maart 2023
De Vendange / druivenoogst van 2022
De Vendange / druivenoogst van 2022 Wat is de “vendange”? Vendange komt van een oud Frans woord “vendenge”, wijn verzamelen, dat afkomstig is van het Latijnse “vindemia”, van “vinum” dat wijn betekent en “demo” dat wegnemen betekent. De vendange is altijd een bijzondere tijd geweest, zowel in de wijngaard als in de kelder en voor de volkscultuur. In feite was
6 januari 2023
Ontmoet onze wijnmaker: Coline Sicard
- 4 min read
ONTMOET ONZE WIJNMAKER: COLINE SICARD De wijnmaker van Grand Mayne Coline is onze nieuwe wijnmaker en hoofd van de wijngaard. Coline heeft uitgebreide ervaring (vinificatie in Georgië, Chili en Portugal…)...
De Vendange / druivenoogst van 2022
- 4 min read
De Vendange / druivenoogst van 2022 Wat is de “vendange”? Vendange komt van een oud Frans woord “vendenge”, wijn verzamelen, dat afkomstig is van het Latijnse “vindemia”, van “vinum” dat...
Wijnproefvakantie: een villa in de wijngaard
- 3 min read
Wijnproefvakantie: een villa in de wijngaard In de vallei van de Lot en de Garonne, tussen St Emilion en Bergerac, strekt het domein van Grand Mayne zich uit over 42...
Dossiers biodiversiteit: de late spiderorchidee Ophrys fuciflora
- 4 min read
Dossiers biodiversiteit: de late spiderorchidee Een goed bewaarde botanische schat op het Domaine du Grand Mayne Het Domaine du Grand Mayne heeft zijn grote mozaïek van terroirs bewaard. Volgens...
Wijn en toerisme rond Duras / Bergerac: beste activiteiten
- 4 min read
Wijn en toerisme rond Duras / Bergerac: beste activiteiten Wat te doen rond Domaine du Grand Mayne Domaine du Grand Mayne ligt in de appellation Côtes de Duras in het...
Gastronomie van het zuidwesten van Frankrijk: eten en wijn combineren
- 4 min read
Gastronomie van het zuidwesten van Frankrijk: eten en wijn combineren Terroir van het zuidwesten Foie gras, wijnen, gekonfijte eend, exquise kazen: een ideale bestemming voor levensgenieters. De regio Zuidwest-Frankrijk is...
