Biodiversité
Agroécologie : renouer avec la nature
En suivant la philosophie de l’agroécologie, le Domaine du Grand Mayne a préservé et renforcé les écosystèmes existants. Nos pratiques visent à protéger et à améliorer la biodiversité tout en respectant ses fonctions au sein de ces écosystèmes. Par la conservation et la régénération, notre modèle permet à la biodiversité de prospérer et de favoriser sa durabilité.
Des alliés naturels : La biodiversité fonctionnelle
La biodiversité, avec sa complexité fertile, est un protagoniste naturel de la santé d’un écosystème. Alliée naturelle à de nombreux défis agricoles (ravageurs, santé des sols, etc.), la biodiversité est alors considérée comme “fonctionnelle”. Valoriser les infrastructures écologiques (foins, haies, jachères…) permet de mieux supporter des populations élevées d’organismes.
La mise à disposition de biomes/habitats variés et adaptés favorise une régulation durable : pollinisation, lutte contre les ravageurs. Par ailleurs, la densité de la biodiversité influe également sur la santé globale des sols. Microbiotes, invertébrés, mycorhizes, insectes, tous enrichissent leur environnement par leurs diverses fonctions : les vers vont pousser les nutriments en profondeur tout en maintenant les sols aérés, les mycorhizes vont aider les racines de la vigne dans son assimilation des composés essentiels, pour ne citer que quelques-uns de ces agents de santé essentiels.
L’intégration de la biodiversité dans le plan de gestion agroécologique crée un cercle vertueux où nos interventions sont ensuite réduites. Travailler avec la nature, et non pas contre elle.
Un modèle durable : Le Domaine du Grand Mayne
Le Domaine du Grand Mayne bénéficie d’un terroir préservé et très diversifié. Le vignoble est entouré de 8 hectares de forêts, de jachères, de jardins et de polyculture. La diversification des habitats fonctionne comme un réservoir de faune, favorisant un écosystème riche. Au sein du vignoble, plusieurs infrastructures écologiques ont été préservées : corridors faunistiques, haies, grands arbres etc… Ces atouts permettent à la biodiversité d’interagir directement au sein des terres cultivées. La biodiversité est naturellement stimulée au sein du Domaine du Grand Mayne.
La santé et la vitalité de nos sols sont primordiales pour nos vignes. Avec la gestion par rotation, le vignoble préserve sa couverture végétale dans les rangs, agissant comme une infrastructure écologique de soutien. La réduction du travail du sol a permis aux espèces indigènes de prospérer, stimulant ainsi les microbiotes, améliorant la rétention d’eau et le contrôle de la température. Les tiges de vigne en décomposition sont incluses dans le cycle vertueux : elles fournissent des éléments essentiels à la rhizosphère.
L’équipe du Domaine du Grand Mayne a conçu de manière experte son plan de gestion agroécologique. Toujours proche du vignoble, comprenant les besoins de chaque parcelle, l’équipe adapte soigneusement ses interventions. Ce n’est qu’en cas d’obligation que des solutions motorisées sont appliquées. La rotation de nos pratiques favorise la fertilité naturelle et la biodiversité.
Récemment associé à la noble Fondation Terra Bona, le Domaine du Grand Mayne a les moyens d’aller plus loin. Les efforts d’aujourd’hui feront écho à ceux de demain. De nombreux projets passionnants vont fleurir au domaine : apiculture, campagnes de replantation d’arbres fruitiers et de haies au sein du vignoble, etc… Réinventant sans cesse un modèle vertueux, nous croyons en la durabilité pour la production de nos vins multi récompensés. Un vignoble riche, sauvage et biodiversifié est l’héritage que nous partageons.
Caisse découverte 2023
Bouteilles par caisse: 6 (€12.42 par bouteille)
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