Description
TERROIR
Heuvel van klei en kalksteen op de hoogten van de Côtes de Duras.
SZŐLŐ
100% Sauvignon Blanc
BOR KÉSZÍTÉS
Nachtoogsten van perswijnen met 24-uurs maceratie van de schil, vinificatie in roestvrijstalen vaten, natuurlijke restsuikers van de druiven (geen toegevoegde suiker), alcoholgehalte: 10%, lage productie (3500 flessen).
ÍZLELÉS
Lichtzoete witte wijn (20 g/l) die een mooie spanning behoudt en een evenwichtige smaak creëert. Aroma’s van citroen en witte bloemen.
GASTRONÓMIA
Gegrilde vis, Aziatische gerechten, hapjes, oesters, fruitige desserts.
ŐR
2 tot 3 jaar
